সারা বাংলা কেক তৈরীর প্রতিযোগিতা
নিজস্ব প্রতিনিধি, হাওড়া নিউজ ২৪, উলুবেড়িয়া- রবিবার ফুলেশ্বরের মনসাতলায় উলুবেড়িয়া রাধা কুকিং এন্ড বেকিং একাডেমীর উদ্যোগে আয়োজিত সারা বাংলা কেক প্রতিযোগিতার আয়োজন করা হয়। এদিনের এই প্রতিযোগিদায় বিভিন্ন জেলার ৩০ জন প্রতিযোগী অংশ নেন। তাদের হাতের তৈরী বিভিন্ন ডিজাইনের কেক পরখ করে দেখেন বিচারকরা। তবে শুধু কেক নিয়ে প্রদর্শনী বা প্রতিযোগিতা নয় পাশাপাশি নিত্য নতুন কেক তৈরীর প্রশিক্ষন ও দেওয়া হয় এদিনের এই অনুষ্ঠানে।
আয়োজন একাডেমীর কর্নধার পুজা মন্ডল জানান বর্তমানে বিভিন্ন অনুষ্ঠানে হাতে তৈরী কেকের চাহিদা বৃদ্ধি পাচ্ছে। এই কেক তৈরী শিখে অনেক মহিলারাই এখন সাবলম্বী হয়েছেন। আরোও বেশী বেশী মহিলাকে কেক তৈরী শিখিয়ে সাবলম্বী করাটা আমাদের প্রতিষ্ঠানের অন্যতম লক্ষ্য বলে জানান পূজা মন্ডল।
